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１年中購入することができる野菜の定番とも言える人参ですが、小さい子供に嫌われがちな野菜でもあります。 いつでも購入できるため、ついつい買い過ぎて放置してしまったという経験がある方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、人参の賞味期限について見た目で判断ができるのか、柔らかいのは食べても大丈夫なのか、保存は冷蔵庫で問題ないのかということについて、紹介をしていきたいと思います。