生卵の賞味期限は冷蔵庫に入れたらいつまで生で食べる?1週間や1ヶ月過ぎたものは?

生卵、アレルギーの人を除いては、日常的に非常によく購入されることだと思います。 調理に使うことも多いですし、茹でたり、焼いたり、バリエーションも無限にあります。 そんな生卵の賞味期限ですが、冷蔵庫で保管したものであれば、いつぐらいまで生で食べることができるのでしょうか。 また、期日が過ぎたものは1週間、1ヶ月どこまでが大丈夫なのでしょうか。 そこで今回は、生卵の賞味

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